“小,看不
你年纪虽小,刀工真不错。”他略有所思的说了这么一句,在细细打量过八儿后,
睛直盯着他的脸看不停,总觉得似曾相识…
“太好了,我看这丫很厉害的,往后老前辈想吃什么尽管说,我都让小的们
来,让丫
了孝敬您。”
见老乞丐认真地打着“东坡”
“不会不会,你的我肯定喜
。”朱角
兴得拿
筷
敲着碗,一
一
喝着葫芦里的酒。
他也不坐了,站着端起碟,大
嚼着菜,嘴里不时发
赞叹的啧啧声。
姊弟俩没注意到他的怪异,乔淇拿一尾烤鱼除下鱼
剥成丝,好和清蒸笋
拌在一起。
苦着一张小脸,她不甘不愿的:“我试试吧,但调味料不够充足,若味
差了
,还望老人家不要嫌弃。”
乔淇有些无奈,到屋外和八儿汲井洗菜,又让小乞丐帮忙生火烧
。
朱角完全不在乎脏污,席地坐下,以一块略显平整的大石为桌,先捧起那碟红油绿瓜吃了两
,这
小菜是将黄瓜切块
煮,拌上爆香的蒜泥、辣椒等调味料,晶莹
绿的黄瓜裹着一层微红的酱
,看起来格外
味,他意犹未尽的闭
半晌,才陆陆续续用了其他
,眉
早笑得密合起来,其他小乞儿屏气凝神,等着他说些什么,这气氛
得乔淇都有
张,好似正参加什么料理竞赛。
这老真是得寸
尺,人家是一片孝心,他竟这么狮
大开
,都穷得当乞丐了还妄想吃猪肘
,那东西哪是那么容易
来的?
半条黄瓜贡献来,说要给老前辈加菜,朱角顿时笑得
睛都眯了起来。
“丫,你知
怎么料理猪肘
吗?”
乔淇想也不想就吐一个菜名“东坡肘
。”这一味也是她的最
。
只见朱角喝了一酒,嘴里叠声迸
“好好好!”他起
看着乔淇和八儿,重重拍着他们的肩膀“我可
兴啦,这四
小菜都妙极,黄瓜
清甜,笋
脆
清香,鱼丝和
生也香啊,嗯嗯,只是单吃稍嫌清淡,拌着这些酱料更引发
慾,酸酸辣辣的一吃
罢不能。”
乔淇鄙夷的看他一,又偷瞄刚刚发话的阿龙,见他果然
为难的脸
,只是却是转
看向自己
听他一番童言童语,朱角也微微一笑,从旧砧板上挑了片黄瓜放嘴里嚼,那黄瓜被沁凉井
浸洗过,吃在嘴里甘甜清凉,他满足地说︰“你们好好
菜吧,赶
好,我先去一旁喝酒
风!”拍了拍八儿的肩,摇着酒葫芦缓缓往竹林里踱去。
这几
菜并不费什么工夫,将笋丝黄瓜汆
清蒸,和了调味料即可,几
菜
好后,乔淇用一些磕的坑坑
、缺角裂痕的碟
装起,送到竹林给老乞丐。
乔淇想了想,东西虽少些,但下酒菜应付应付还行,便想变着
样多
几
,应该能令这老
吃得满意。她摸了摸藏在衣襟里放调味料的袋
,刚煮完鱼汤还有剩,只是为数不多了,不禁有些后悔不该跟来,他们姊弟现在可没钱买调味料,没盐的话那
怎么
,岂不要活活饿死她
八儿分心的转对他嘻嘻一笑,
声
︰“是姊姊教我的!姊姊好厉害,会好多好吃的菜,她说什么八儿就
什么,八儿最喜
吃姊姊说的菜!”
“辣拌黄瓜笋丝、蒜泥笋丝、清蒸鱼丝笋、笋脯
生、红油绿瓜四
吧。”她回答,一边指示八儿把笋壳剥了,将竹笋切成丁和细丝。
朱角在一旁津津有味的看着,觉得姊弟俩一人说菜、一人菜的方式很有趣,看着八儿切细丝时手脚俐落,细瘦的手提着把大菜刀很顺手,丝毫不显笨拙,那豆
大的
睛迸
几许赞叹的光芒。
“东坡肘这菜名听来有趣,东坡是什么
材啊,我怎么听也没听过?”不是他
,他一向
吃,天下
虽不曾都吃遍,但知
许多菜
,这所谓“东坡”却没听过,有机会的话他定要嚐嚐。
“小丫,你先说说要给我
些什么菜啊?”朱角嘴馋得忍不住,直想赶快吃到下一
菜,连忙跟
来凑近问
。
“哈哈,太好了,小龙你这句话最中听,老我平日真没白疼你!”朱角大笑三声,拍拍肚
︰“我这几日可是一心想吃猪肘
啊,日夜都想着那滋味,正愁没能吃呢!”