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第二章(3/3)

火气那么大,你的性子老是这么冲,妈真担心你这样出国留学时怎么照顾自己。”

女儿要出国读书圆梦她绝对支持,但身为母亲,还是难免担心。

“妈,你不要瞎操心,我只是去澳洲两年而已,又不是定居,况且我寄过去的申请文件都还没有回应,搞不好人家不收我。不过如果申请成功的话,爸、妈,你们就要重出江湖去店里头坐镇喔,没问题吧?”

辛聿凡学以致用投入家里的事业,但仍未放弃再进修的想法,一心想去著名的澳洲蓝带餐饮学院留学,充电一阵子再回来,把家里的餐厅经营得更有声有色,如果经济许可的话,说不定还可以再开几家分店。

辛父点头保证。“没问题!我们身体都还很健康,再说店里你管理得很好,我跟你妈就算重出江湖也没什么好操烦的,等收到入学许可后,你就放心地出国吧!”

“嗯!老爸,谢谢你。”辛聿凡终于笑了,一扫方才的闷气。

她衷心期待着,申请入学的文件已经寄出一个月了,如果顺利的话,也许再过几个月她就可以出国了。

一大早,辛聿凡开着她的红色小march出门,先绕到传统市场买了土鸡蛋,然后才去餐厅。

憋不住话的辛聿凡一上班就把昨天的倒霉事全告诉员工,还很兄弟地捶阿标的肩膀吩咐道:“阿标师傅,你最好是用这些土鸡蛋给我变出梦幻美食,否则就枉费了我昨天所受到的污辱!”

“小凡,没问题!看我的,今天的午餐就用土鸡蛋变出咖啡烤布蕾,还有牛肝菌菇义大利面,你尝尝看,看可不可以列在新菜单上。”阿标哈哈大笑,反手拍着辛聿凡的肩膀,他手臂粗壮,手劲又大,辛聿凡怀疑自己会被拍到得内伤。

辛聿凡向来没老板的架子,所以大家都不唤她老板,而是直接叫她“小凡”

“好!那我等着吃,老样子,为了开发新菜单,我会评得很严格,你可别因为我太毒舌而发脾气喔!”

虽然跟员工相处如兄弟,但是谈到料理专业,她便会化身为史上最严厉的美食评论家,吹毛求疵,务求餐厅推出的商品十全十美。

阿标佩服她要求完美的个性,也很信任她的专业,因为她的嘴很刁,对料理见解犀利,一道新菜能否受顾客欢迎,视觉上如何摆盘、怎样搭配,她都能一一做出精密分析,点出他疏忽的地方。

接下来,忙碌的餐厅工作开始了,辛聿凡和所有员工忙进忙出,一直到午餐尖峰时段过后,一伙人才有空喘息,趁这时间品尝阿标的新料理,分别提出试吃的心得。

约莫到了下午三点钟左右,餐厅里开始出现来喝下午茶的客人。

今天下午茶外场当班的是两名工读生和辛聿凡本人,她坚持自己也必须跟着排一些班,这样才能清楚各个环节的问题,也能与客户做第一线的接触。

两名工读生都去服务客人了,这时,一对衣着光鲜的男女推门而入。

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