只是穆弘儒控制得比较好,坐在桌前静静地不发一语,因为怕自己一开就想讨吃的。至于穆丞,则是完全失控,一会儿嚷着肚
饿,下一刻就见他直冲到厨房里,盯着那冒着腾腾
气的蒸笼。
原来,这才是真正的夫妻啊!
终于,饱满又味的包
笼了,颗颗光
松
,穆弘儒原还拿着筷
,保持形象慢条斯理的吃,但转
见一旁的穆丞已经不怕
地吃掉了大半个,还边龇牙咧嘴地想咬下一
,他眉
都挑了起来。
她这么一说,却引他心中产生更多疑团。“你举家搬迁至山西前,住在哪儿?”
她支吾了好一会儿,才嗫嚅:“…京城。”
忻桐突然垮下脸来,表情前所未有的哀戚“夫君,你别再问了好吗?忻桐保证自己
家清白,唯父亲死前严正
代当年那件事不能对他人开
,我不说实有不得已的苦衷,望夫君见谅。”
密,就在这令人哭笑不得的情况下发生了,但忻桐却觉得好充实、好幸福,也不禁的沉迷。
“反正我也不求卖什么名堂,只要生活过得去就好了。”说到这里,她的
神有些不自在的黯然,还刻意闪开了他的注视。
听忻桐解说包
的过程,再闻到
飘来的香气,一旁等着要吃包
的穆家父
俩
都快
下来了。
“馅必须用猪的前
,
瘦适中,
才饱满又不显油腻;
末必须剁得极碎,再拌
葱
、生姜、八角、胡椒、盐、酱、糖、酒、油…等十余
佐料,同一方向搅拌到产生黏
,搁一阵
,直到味
相合了,才能开始包。”
“还有,我一直有个疑惑,你的谈吐举止像是受过良好家教,厨艺更不是一般人家培养得来,为什么你却
称自己只是个贫家女?”
清甜可、
而不腻,萦绕在鼻间
的
香,令他忍不住又大咬了一
,最后
脆舍弃筷
,学着儿
直接用手抓包
吃。
“这…”她言又止。
但见她为难至此,穆弘儒决定不再问她,语气也较缓和了些。“好吧,你不说,我也不勉
。不过忻桐,我必须告诉你,我并不在意你的家世是否显赫,
“这包包也有学问,
须底厚边薄,
馅的时候务求迅速,不能在手上停留太久,免得手的
气坏了包
的
味。包时须打十八个折,每个折都要一样大,包起来的样
就会像朵即将绽开的莲
。”
但他总觉得哪里不太对劲。“你大可别在榆林巷摆摊啊。”
“我…我小时候的家,确实没那么落破,是后来父亲发生了事,才家
中落的。”她半隐藏地解释着。
“你…你是故意这么低调的吧?为什么?”疑如此明显,即使手上的包
再好吃,他也不得不放下,认真地问。
“包
,先得将老面细细地
面团里,再不断反复
面、静置、膨胀的过程数次。记得别将面团
得发
了,这样包
的
才会香又有嚼劲。
“当然!”穆弘儒不吝赞“难怪丞儿对你的包
朝思暮想,不只卖相佳,味
更是一等一,只是我不明白,你
的包
甚至比坊间任何我吃过的包
都要
味,怎么还只是一个小摊
?”
“你是京城人士?你家发生了什么事?”他一步问。
“因为那榆林巷有一家大酒馆呀,他们的包
也是很受
迎。有店面,谁要来买我这小摊
的包
?”她简单地解释。
在旁看着父俩争吃包
,忻桐不禁一笑。“有这么好吃?”
真有这么好吃?他举箸夹起包也咬了一
,突然睁大
,难以置信地望着
前的包
。
当年那件事?是哪件事?