摇
：“已用不了！好酒来了，没有这么好的下酒菜，也是枉然！你家的好酒，留等你下次，又煨了这么好的
的时候，再请我来吃不迟！”柳迟忙应是。没一会，酒已喝得
滴不剩，也只剩下些骨
了。老举起竹兜碗，同柳迟：“拿饭来，
一阵吃了罢。”是这么烧过了一个时辰，黄泥已烧得透心红了；柳迟才把
取了
来。趁那
里正烧得通红的时候，把黄泥包的米放卜去，只略略加了些柴在上面，那生米便能煨成熟饭。老
接过来，就用手抓，住
里吃；一边吃，一边说：“这是百家米，吃了是可以消灾化难的！不过这里面，有一大半太
糙，吃下去哽得
咙生痛：你下次讨了这
糙米的时候，我教你一个法，可以使糙的，立刻都变成上等熟米。你这袋里，不是有竹筒吗？把讨来的糙米，都放在竹筒里，抓一把竹筷于，慢慢一下一下的舂，舂到一千下开外，簸去筒里的糠屑，不老
立起
来笑：“你就提这药箱走罢！”说话时，好像闻了甚么气味似的，连用鼻嗅了几嗅：“不知是那一家的午饭香了，我们就寻这饭香！去讨一顿吃罢！”柳迟也立起来，伸手提起那药箱，说：“这饭香气，是弟预备孝敬师傅的；就在前面，请师傅去吃罢！”柳迟取
饭包，刨去了面上黄泥，解开扎的线；估料饭多碗小，承贮不下，打算从自己袋里，拿一个碗来，和老分了吃。老指饭包说：“快倒下来给我吃，不要冷了，走了香味！”柳迟不好意思不住竹兜碗里倒，谁知一大包饭倒下去，恰好一碗，一颗饭也没有多馀；更不好意思再从竹碗里分来，只好双手捧箸，递给老。柳迟至诚不二的说
：“弟提不起也提，驮不动也驮，师傅只
给弟于便了！”柳迟才添好了柴火，心里忽然寻思
：“有这么好的下酒
，没有酒，岂不辜负了这吗？好在边还有几文钱，何不且去买儿酒来，再剥呢？”主意已定，就拿了一只碗，到近
酒店里买了酒。回到山上，一看火的柴枝上面，竖了一片尖角瓦；心里登时吃了一惊！暗想：这
山穷谷之中，那有本领很大的人，来寻我的开心呢？那老
合双
，不瞧不睬，好像是睡箸没有醒来。柳迟磕过了十多个，膝行移近了两步，又磕如前说了一遍。老醒来，
了睛，打量了柳迟几下；里喝了一声：“我也和你一样，在外面讨饭糊的，那里有钱打发你，你不看我上穿的衣服，像是有钱打发叫化的人么？”柳迟既得了那只老母
，即走到河边拾了一片碎磁，把杀死；并不
，只破开肚
，去了
杂，放下些椒盐、五香、酱油、白醋之类的东西，在肚里面；拿线扎了起来，调和许多黄泥，将连包糊了。再从上
一条大布手中来，把讨来的米，倒在手巾里，就河
淘洗乾净；用绳将手巾扎好，也用
黄泥包糊。然后走到山中，寻了些枯枝
叶，拣土松的地方，堀一个尺来大尺来的；先把黄泥糊的母，放在里；将枯枝叶，纳满了一；取火燃了，接连不断的添柴。柳迟心中忽然一动，觉得：这名
人不是寻常人：随即双膝跪在地上，磕说：“弟求师叁年，今日才遇见师傅了！望师傅开恩，收我个徒弟！”说罢，又连连磕。老
哈哈笑：“原来你想改业，不叫化，要士。也好！我讨饭正愁没人替我驮包袱，提药箱：你要跟我徒弟，就得替我拿这两件东西！但怕你年纪太轻提不起，驮不动，那便怎好呢！”老
又哈哈大笑：“我倒得拜你为师才好！你能
得吃，还有多馀的请我，不比我这专吃人家的
多了吗？”柳迟这日既发现了宝塔，便放下手中的酒，四
张望，却不见一个人影；在山底下都寻遍了，也是没有！回走上半山，只见一个老人，穿一件破布袍，背上驮一个黄布包袱；坐在一块石上打盹。旁放一六七寸宽、尺多长的红漆木箱；木箱两旁的铜环上，系了一条篮布带；大约是行走时，将蓝布带绊在肩上的。声，左手托箸
肚，自然不会叫了。柳迟听了，一
儿不犹疑的答：“师傅可怜弟一片诚心，求师求了叁年，今日才见了师傅！师傅慈悲，收了我罢！”柳迟引老
到火跟前，把讨米袋折叠起来，给老坐垫。老自己打开药箱，取一个竹兜雕成的碗来。柳迟剥去上黄泥，不用手捋，都跟黄泥掉下来了。老全不客气，一面喝酒，一面用手撕了
，住里
；不住的咂
说：“煨得不错，只可惜这乡村之中，买不好酒。”柳迟：“好酒弟家中有，且等弟去取了来何如呢？”原来叫化
伴里，有这极大的规矩：不是阶级很
的叫化，不能是这么饭菜吃。在这场合，若是有同的经过，在火上竖起一片尖角瓦，谓之“起宝塔”；在火旁边竖一
柴枝，谓之“竖旗杆”：不是在叫化于伴里最有本领的，阶级最的，决不敢玩这
！烧饭的叫化，遇了这表示，必得停了饭不吃，在山前山后寻找这起宝塔或竖旗杆的人：寻了彼此攀谈几句江湖话，果是本领不错，就请来同吃。