“且慢。”李平旭喊住将要离开的小房哥,他正对莫正青说:“莫掌柜,我有个建议:如果你真想把鸣雷暴鱼变成天香楼的
级招牌菜,那么除了客人已经定好的之外,不
谁来,都不要轻易再
。否则的话,今天给朋友开开
,明天请亲戚尝尝鲜,时间长了,消息被
去,鸣雷暴鱼就失去了饥饿营销带来的效果,泯然平常矣。”
旁边侍立的小房哥虽然没有说话,但看向李平旭的神也带上崇敬之
。
再次接受教育的莫掌柜,又兴冲冲地跟李平旭喝了一杯,然后他像是突然想起什么,向李平旭问:“对了,平旭老弟,我听房
事说你有事找我,不知
需要我
什么事情?”
莫正青有些奇怪:“擅长画人像的,教师协会应该知
得更多,你为什么不去问问昨天跟你同来的胡老师?”
李平旭瞥了他一,撇撇嘴回应
:“那也好办。宣传的时候变化一下,就说城主当即脸上变
,惊呼‘如此佳肴,怎可卖得这么低贱’,然后把鸣雷暴鱼定价到两个半金币,到时候来预定的人只会更多。”
张君伯虽然不商贾之事,但不得不承认,李平旭果然机变无双,不
何
结果,都能转化到对自己有利的情势上。
莫掌柜还是昨天那解释,然后又说起了李平旭给他
的主意。末了,他吩咐小房哥,让厨房
鸣雷暴鱼端上来。
鸣雷暴鱼?听到这个新名词,张君伯有些疑惑,借着拼酒拼来的
情,他直接开
向莫正青询问。
这个时候,张君伯带着戏谑的笑容嘴
:“如果虎城主说‘不’呢?”
莫掌柜认真地听着,他皱眉想了想,然后,
定地说
:“平旭老弟,你说得对!我决定,从今以后就
你说得办,除了客人
菜,平时一律不准
鸣雷暴鱼,就算城主来了也不例外!”
“嗯,莫掌柜游广阔,我想让你帮我介绍个擅长画人
像的人。”李平旭
。
莫正青张大嘴,他没想到李平旭的经营手段竟然如此
竿。如果说刚才他的话还有玩笑的成份,那么现在他真有请李平旭来主持天香楼的心思。
那时候,不城主心里怎么想,表面上肯定得赞一声‘好吃’。事后你好好宣传一番,肯定会使鸣雷暴鱼更加
名。还有,你可以用
小
招,比如问城主这菜值不值两个金币,城主一般都会说值,到时候你就可以顺理成章地把鸣雷暴鱼的价钱再涨上去,既提
它的
价,又抬
它的声望,让吃到它的客人更有面
。”
李平旭叹气,有些无奈地说
:“准确来说,我是想找人画不穿衣服的人像。”
李平旭以手抚额,脸上哭笑不得的表情。“莫掌柜,我只是说不能轻易
,又不是说绝对不能
。要是城主想吃,那属于特殊情况,到时候给城主
免费的,不占用预定的名额,只说这是天香楼新
的招牌菜,请他品鉴。
,你脆别当老师了,到天香楼吧。你要是能来,我甘愿让你来当二掌柜。”
“妙!此计大妙!”莫掌柜兴奋地抚掌赞。