可是,邓圆圆一行人就有些不理解了,林中这是要什么?难
想把
和白菜一起倒
锅中吗?有这样的
法吗?
“老板,我不会,他会!”苏静,她轻轻的推了林中一下,把林中推上前,这时候,邓圆圆已经把菜
好,起锅把菜装
盘
中后,对简蒙
:“小蒙,把菜端
去吧!小李,把
材准备好!”“好的,邓
!”小李说着,把准备好的
材送到邓圆圆面前,邓圆圆对林中
:“既然你会
菜,那就开始
吧,就
这个炒白菜吧!”
“呵呵!”林中淡淡的一笑。拿起边上的一颗新鲜白菜,把外面的一层白菜剥了,而后把白菜向空中一抛,小李叫:“喂。你
什么呢,甩杂技吗?”
“切,你就装吧!”小李不屑的,他今年二十六,可是从厨师学校毕业的。在厨师学校时,他苦练的就是刀功,而
前这个不到二十岁的少年竟然说他刀工不好?林中穿着一
布衣,随着他的修为增加,样貌越来越接近本
。看来来仅仅十八岁左右。
正当大家疑惑的时候,林中的手轻轻一拍面,众人瞬间惊呆了,大家看到一片片切好的白菜整整齐齐的飞
锅中,更为神奇的是,这些白菜好似同时
锅。
“你,你还是人吗?”简蒙呆呆的问。
“同学,不好意思啊,我觉他就像神灵一般,称之为厨神也不为过!”简蒙纠正
。
“我还以为有什么了不起呢,就会作秀!”小李不咸不淡的讽刺。
“呵呵,放心吧!”林中微笑,这苏静还真是有趣,这时候才想到这个问题。
“好!我尝尝!”邓圆圆早就被菜香引了,听到林中的话后,拿起筷
夹了一片白菜放
“我当然是来你这里事啊!”林中
“老板,还请你尝尝我
的菜合格吗?”
“呵呵,同学,真不知你从哪里学来的厨艺,太神奇了,你真的愿意来我这里
事吗?我不一定请的起你哦!”邓圆圆微笑
。
话说,菜,除了刀工之外,最难的一个
分就是对火候的掌控,这需要长年累月的积累,而林中已经是半步金仙大能,对火候的掌控早就达到了极致玄微的境界,连锅面的温度都能一
看
来。
现在,正是忙碌的时候,再说了,一盘炒白菜坏了也不打
,苏静见邓圆圆同意之后,拉了林中一下“林中,看你的表现了!”当老板让林中
菜时,苏静比林中还
张,悄悄的问“林中,你会
野味,会不会炒菜啊?”
正在菜,只是轻轻的扫了林中和苏静一
,又继续工作,嘴上问
:“你们会
菜吗?”
“这?这怎么可能?”邓圆圆惊讶了。苏静脸上却充满了笑容,似乎她早就知会这样,林中把白菜丢
中后,顺手把锅放到灶台上,又把油均匀的洒到锅里,
睛静静的看着油锅,等待着…
林中看了一周围的厨
,又看了一
已经切好的白菜,
:“炒菜,刀工最为重要,你切的白菜不合格,还是我自己来吧!”
“喂,你说什么呢,他当然是人了!”苏静嘟着嘴。
“哧!”白菜锅之后,林中快速的翻动着锅中的白菜,让白菜能均匀受
,众人看着林中的动作,仿佛林中的每一个动作都像一个
妙的旋律,让人沉迷于其中,这就是
之意境。
“小李,你先事吧!”邓圆圆
,她的话刚说完,林中已经拿起刀,
神看向空中的白菜,一
之间,似乎看透了整颗白菜的脉络,手起刀落之间。在场的人只看到刀光闪过,一颗完整的白菜再次落到林中手里。
“好了!”林中说着,轻轻一甩锅,一盘炒好的白菜整整齐齐的飞洗
净的盘
中。
“你闭嘴!”苏静喝,她不容别人说林中,邓圆圆听到两人的争吵后,向林中看过来。林中一脸平静,
神中充满了自信的神采。
“啪啪啪!”一声声鼓掌声传来。
“同学,你的太好了!”邓圆圆赞叹
,她即使没有尝林中
的菜,就看林中的刀工,以及对火候的掌控,加上清新自然的菜香和晶莹剔透的菜
,就已经知
林中所
的菜一定不凡了。
“苏静,帮我打一盆来!”林中没有理会小李,而是对苏静
。苏静朝小李吐了吐
,而后帮林中打来一盆
,林中把“完整的”白菜丢
中,白菜瞬间散开。如果仔细看的话,每一片白菜的大小竟然相同。
一会儿后,待火候达到要求时,林中对苏静:“把脸盆端过来!”苏静准确的执行林中的话,仿佛林中的话就是真理。