要不说厨师看东西,和别人看东西,发
不一样呢,西红柿本就有些像柿
,张三一
便瞧了
来,本土人很少有知
情果的,再说李
、橘
、柿
外表不也是很鲜艳吗,所以大家都没想到有毒没毒的问题。
林忘摇了摇,手里拿着西红柿,太久没尝到滋味,真恨不得立刻咬一
:“这是
果,也是
菜,我准备用这个
菜。”
其余人也一人一尝了西红柿炒
,众人又听说了赏钱,都有些兴奋,宛如打了
血,脆生生地噢了一嗓
应是。
众人不信,因想象不到用果
菜的滋味,碍于林忘
份,嘴上没说,但脸上表情却显了
来。
众人吓了一,以为他切到了手指,又纷纷涌上去询问。
这酸甜可
的滋味,和他们原本猜测大相径
,尝过滋味的人真是又意外又惊喜,
中全是赞叹神
。
李四也拿起了一个,凑到鼻前嗅了嗅,也闻不
什么香味,狐疑问
:“林哥儿,这是要当时令
果卖?”
众人面面相觑,张三最先动了,拿起双筷,夹了一块西红柿,他此时,脑海里下意识地将西红柿带
柿
的
,幻想着柿
搁盐炒制后是什么滋味,心里已认准不会太好吃,可当他搁嘴里尝到那味
后,立即不敢置信地猛瞪起
睛,顿了一顿,才细细咀嚼,然后看着林忘,
中闪闪发亮。
林忘面带微笑,挑了挑眉,小表情略有得瑟。
“你们这就准备吧,这菜今天就挂牌
了,老规矩,
的好了,有赏钱,这西红柿如今已经熟透了,都有些发
了,再搁置时间长,就该坏了。”
至于晾晒的工作,一心楼实在没地方,林忘便想着带回府上晾晒,因这会,珍贵,他不放心,又嘱咐一遍,最后还特意挑
一人,专门负责浸泡西红柿
。
待第一个箱启开,乍一看里面红彤彤的,张三轻手轻脚拿
一个,双手捧着,凑在
前端量半天:“林哥儿,这是柿
?”
众人只知他于菜上有研究,却从没见他
过,如今看林忘要动手,少不得几个人劝
:“林哥儿,你从旁指挥,
给我们来吧,小心叫油溅到。”
所以最后他决定,还是叫西红柿,再说在他潜意识里,西红柿这个名字,已经固。
之前林忘始终没提名字,众人这会才知这个果实名叫西红柿,想它形似柿
,又是从外国
来,名字确实十分贴切。
林忘慢慢走厨房,自言自语
:“只一两个西红柿的菜
还是太少,得再想想别的。”
林忘叹气摇了摇
:“没有切到手,只是忘了件重要事,这果实里有籽,你们切的时候,要记得把它掏
来,放在净
中浸泡,再将籽从果
里捻开,反复几次,记得一定要将籽上面的粘
除
净。”
林忘想的就比较多了,一直犹豫是用情果的名字,还是改叫西红柿。
情果听起来好听,又有寓意,只是这世上又不止顾
青一人
海,倒不是林忘有多
暗,怕别人也
来西红柿抢生意,只是担心别人听说
情果有毒,心生忌惮,虽说他可以亲自尝试,证明没毒,但人在面对自己
命攸关的事情上,格外在乎,保不齐会想的多了,以为这
情果是慢
毒。
林忘心中越发得意起来,也跟着众人喜笑颜开,声音轻快:“这菜并不难,不用拿葱炝锅,否则会遮了果实原本的清
,调料也只需要盐和糖,但比例要拿
好,糖放多了太甜腻,放少了又缺滋味,还有这
千万不要炒老了,炒得散散
,最好。”
“林哥儿!”
林忘不敢让西红柿一直闷在箱里,便立刻吩咐人去开箱
。
林忘理完,快手地炒了个西红柿
,众人见他亲自上了,还以为这
菜多复杂,都
好准备认真记下步骤,可还没等反应过来,见他三两下就炒好盛盘了,过程十分简单,连葱
都没搁,调料也只有盐和糖。
“不碍的。”说话功夫,林忘已拿过洗好的西红柿,放在案板上,三两下就切成了块,切完一个后,他动作顿住,一脸懊恼,哎呀一声。
众人早就迫不及待了,一哄而上,这就开了起来。
只不过大家惯觉得这是
果,不解林忘为何一
气要了这么多。
林忘长时间没厨房,猛地
来,还真有些不适应,炒了个菜就
了一脑袋汗,他抹了一下脸,指指盘
:“你们也来尝一尝。”
林忘也猜到他们的心思,不生气,反而心中有些得意,这就指挥小伙计先清洗几个,自己挽了挽袖:“今日便给你们
一手,让你们也尝一尝。”
其他人见张三表情生动,却不说话,一时也猜不到究竟是什么意思,继他之后,李四、周五也各自夹了一筷,反应和张三类似。
众人见他一脸严肃,并没想到林忘是要用来植,只当这籽不能吃,或是这个籽单独有用如何如何。