因为土豆里面有丰富的淀粉，切开后的土豆如果不泡在里的话；表面的淀粉会发生氧化，颜会变黑并且在炒的时候会粘锅；外表和味都会差很多。

李志明一边吃饭一边不住的偷偷朝着王丫那边看过去，他还以为自己的举动已经够小心；却不料这一幕幕都被一直留心着他跟王丫的张玉娘看在了里。

李志明那神。。。。再一联想到昨天林妮娘亲在自己家里讲的那些话，一顿饭吃下来王丫那可真是坐立不安、如坐针毡啊！

原本李梦兰跟张玉娘说的时候，张玉娘心里多少还是有一些将信将疑；现在自家的儿在不断地偷偷打量人家闺女，这么明显。。。。张玉娘哪里还会不明白，情自己的闺女说的很对；自己的大儿--李志明还真是喜王铁家的丫。

“兰儿妹妹，这些土豆不是已经都洗净了吗？你怎么还要将它们给泡到里？”林妮不明所以的问。

“兰儿妹妹，土豆已经削好了；我都给洗净了现在放哪里？”林妮端着已经清洗净的土豆走了来。

总之。。。。今天的事情对于张玉娘跟王丫两方来说，都可以说得上是--皆大喜！

因为家里人多，李梦兰已经习惯了每天的饭菜都要很多；最重要的是分量要够，她想起自家的木盆里还有四五块豆腐；决定再一黄焖豆腐。

这不。。。。饭一吃完就赶拽着林妮提了回家，李梦兰看着王丫落荒而逃的狼狈摸样；不客气的大笑起来。

李梦兰将木盆里的五块豆腐切成小方块，又从陶罐里舀了些汤来汤；并在里搁了一些生姜、辣椒酱，青蒜苗切成段儿一齐倒锅中盖上锅盖焖起来；为了让豆腐来以后的味更加鲜，她又从猪脸上拆下来一小块瘦细细地切成丝搁到了豆腐里面；原本豆腐就很容易味，没多久的时间就可以锅了。

这都还没有吃嘴里，就已经让人有又又、辣味透骨、香气溢满的觉。

刚巧王丫跟林妮俩个人一人捧了一个碗在那里吃的津津有味，俩个人一看到李家的长辈们不由得很不好意思起来；一个个都红了脸。

林妮、王丫俩个人连忙笑着答应了下来。

这顿饭吃得闹无比，林妮跟王丫一开始还有些拘谨；可是一看见李家的长辈们都是一副温和情的摸样，慢慢的也就放开起来，渐渐地跟李梦兰边吃边说笑来。

王丫还是一次看到有人豆腐的时候这么讲究，她有些咂的瞧着一锅黄黄的豆腐，因为里搁了酱油的原故使得原本白的豆腐都变成了黄；里面还杂着碧绿的青蒜和葱，腾腾的烟雾中飘着郁的香味跟香辣味。

李梦兰想着自家的爷爷、外公好像昨天对自己的酸辣土豆丝喜的；她利落的拿起几个土豆切成了细细的丝，然后将它们给泡了清里。

张玉娘这边是满心的喜，打算吃过饭以后再好好地跟自己的男人还有爹娘、公公婆婆好好地合计合计；挑一个比较好的日差媒人去王铁家提亲。

张玉娘知女孩家的脸薄，赶笑着说：“哎哟。。。。你们肯来陪俺家的闺女玩婶心里别提多兴了，婶年轻的那会儿也是个喜玩的主；来。。。。吃饭了，妮、丫你们可不是一次来婶家；你们可别客气就当在自己家一样，俺家是不讲究那么多礼的。”

李梦兰笑了笑，她就将因为土豆里面还有淀粉；如果不泡容易变黑的原因对林妮说了一遍。

“就搁这吧！”李梦兰顺手指了一下砧板旁边。

等到李梦兰将饭菜都好以后，李大、张玉娘、李福金、林三娘、张老汉、王氏还有李志明刚好都从院外走来。

王丫那边却有一些坐立不安起来，原因无他。。。。实在是李志明看人家的次数过于频繁，一不小心就被王丫给抓包了。

李梦兰用刀把那已经卤好的猪划开；拆下了一些猪脸下来，然后又把已经洗净切好的白萝卜放在锅里用清煮了一下；去掉辛辣味以后盛在砂锅里，再将猪脸上的那分切成片放在了萝卜的上面；最后又从陶罐里将昨夜的汤舀了一些放了去，再烧了一个炭炉将砂锅放到上面炖了起来。