“老先生您这是？”王重不解的问，其实王重一早就在注意老者，他三人不过才要了几个菜，而那老者前的桌上几乎摆满了菜品，不知是该惊讶于他的胃还是消费能力。

为调药膳与御厨接较密，那氏家族后代男都拜师从厨，有许多营养烹饪秘方世代相传。这皇坛就是其中之一。满人关之后，正黄旗驻营在香山脚下，休养生息，每逢正月十五里就有皇上所赐钱粮运抵营里，其中有很多是各地奉的山珍海味，全村老少在营跪迎，搭起灶心煨制，每家得一大坛，开坛时香气四溢，汤金黄，于是得名皇坛。”王重一边介绍一边吃，即化，若不是他看过有关的介绍还真不敢相信这是。

“哈哈，红颜知己，好一个红颜知己，两个小姑娘命格不凡，你小更非凡夫俗，两个旺夫一个旺妻，可惜现在不是古代否则你小一定会发的一塌糊涂。”古镇煌语惊人，好像是个玄学大师一样，二女被古镇煌破心事更是羞得抬不起来，暗怪老言无忌，可是心里兴。

王重也不谦虚，举杯相应，二人随后相视一笑，老者慈祥的脸上少许的红，满银发却神矍铄。

随后两盘三、御批方、那家黄螺王和秘酥虾、蘸墨鱼、收甲鱼一胜似一，即使是谭薇也忍不住赞不绝，更绝的是，吃了第一皇坛后王重剩下的菜几乎每都能吃过就说它的原料和佐料来，味觉之佳匪夷所思。

“怎么会呢？我就是曾经在一篇专访上看过小店历史和皇坛的介绍别的可就都是自己的猜测了。要知我当初的理想可是开一家上好的餐厅，自己主厨，这本事都没有那还行！《大长今》你们都看过了吧，它宣扬菜之人的诚意，其实品菜之人何尝不需诚心，飨，讲究是一觉悟，而非炫富。”王重说话不不慢，他对吃有自己独到的理解。

“你俩还笑，不知谁有福气作他老婆，到时就明白我的话了。”古镇煌笑咪咪的看着儿女，这话到得二女不好意思了，两人各有心事不由得都怔了。

“你自己看不就知了么。”王重说着将名片递过去，儿女一起低看，谭薇更是读了来。

“先生，我们的服务您有什么不满意么？”他还以为王重要投诉他。

“当然耳熟了，他是全香港最有名的家，旗下开着好几间大型酒店呢，我刚才也是觉得耳熟，等人走了才想起来，没想到在这里能遇到。”王重喃喃自语，这个古镇煌可绝对是饮界的重人，据说凡是经他评的餐饮企业没有不火的，可是他从来不应邀去，而是私下里偷偷的游遍四海，吃遍天下，难怪刚才了那么多的菜。王重灵机一动，这不是绝好的机会么。

“看你年纪不大，可是这番论断却是极为辟，我像你这么大的时候还是一个只会吃得傻小呢？”老者风趣的说，逗得于丹和谭薇掩面而笑，这老者真怪，哪有这么自爆当年糗事的。

“这老真怪，一个人吃那么多也不怕浪费，他是什么的啊哥？。”于丹问。

“香港辉煌饮娱乐投资有限公司，董事长，古镇煌。咦，怎么有些耳熟啊。”

“不是，不是，你叫你们老板来吧，我有大事和他商量。”

“哥，你是不是早有准备到这里来跟我们卖乖啊？”女孩毕竟吃的少，谭薇每样菜都吃得不多，但是红酒喝了不少，此时脸上红扑扑的，分外诱人。

“呵呵，谢谢老先生吉言，恐怕我无福消受，但不知老先生在哪里发财。”王重顾左右而言他，自己一桃债躲还来不及呢。

“奇，奇，奇，妙妙妙！”王重话音刚落邻桌的一个老者拍掌称妙，得三人不知所谓。

“老朽古镇煌惊讶于小哥你的味觉之简直是天下少有，而你对品的觉悟也当真是凤麟角，仅凭这一就值得我敬你一杯。”说着老者端起酒杯将杯中的黄酒一饮而尽。

“老先生玩笑话，这两位都是我的红颜知己。”王重赶解释。

“这是老朽的名片，相见既是有缘，小哥以后要是还有兴趣开饭馆不妨找我。”说着那叫古镇煌的老者递来一张名片，了一声后会有期转走了。

“服务员叫你们的老板来！”王重声叫，把侍者下了一。