一零三章:秘密协议
人生苦短,难得一刻**。
江枫和李玉梅起来的很晚,等他们洗漱完毕可以光彩照人的时候已经是午饭的时刻。
食堂里布置了一下,毕竟是最高领导陪同新欢光临食堂,这些下属自然要为首chang脸上争光。凌厉风吩咐胖厨子准备了丰盛的午餐等待着他们,江枫带着扭扭nienie的李玉梅一出现就受到热烈的欢迎,全ti人员列队欢迎她的到来,这让李玉梅感到了极大的荣光,江枫的脸上也极有面子。过去有为博美人一笑而烽火戏诸侯的场景,这个江枫自然是zuo不到的,但是有bu下如此热烈鼓掌就已经是最好的礼遇了。在餐厅的雅间里摆满了一桌子的菜,都是胖子和孙卫华忙活了一上午zuo出来的,江枫将李玉梅和凌厉风相互介绍了一下后,三个人落座开始吃饭,凌厉风作陪给李玉梅接风。
“我代表全ti指战员欢迎李小姐光临本舰,如有招待不周还请多多包涵啊!”“参谋chang客气了!谢谢你的欢迎和款待,我shen感荣幸!”
“都是自家人就别客气了!章”江枫把酒倒上,拿起酒杯dao:“来先喝一杯再说!”
三个杯子就碰到一起,大家就边吃边聊起来,因为有李玉梅在场,工作上的事情闭口不谈。
“我看这胖子今天zuo的菜不错!味dao好极了!”凌厉风对李玉梅dao:“比起你家酒店的厨子怎么样?”
“呵呵!直说,你别怪我,说实在的那差远了!”李玉梅解释dao:“菜是酒店的灵魂,讲究色、香、味、形,这四个字是美食的前提,这些菜gen本谈不上。吃是文化,在中国可是博大jing1shen,里面的名堂多了!我爸爸以前就是一个大师傅,后来才开了大酒店,我记得他说过很多关于吃的心得和诀窍!他说吃的学问是由色、香、味、形、滋、养、声、名、qi、境、续十一字组成的。”
“哦!这么复杂?”江枫dao。
“色、香、味、形四个字,是美食的前提,我就不详细说明了!就从滋和养两个字往后说。滋是食物的口感,津津有味是滋的一zhong,爽、hua、nen、脆才是滋的全bu。养是食物的营养,当今吃文化最为突出的就是药膳和养生菜谱。最为营养的食物就是汤,靓汤动人,香气袅袅,在火锅蒸煲里冒泡出声,闻者口生津ye,不禁食yu大增。”
“有dao理!”凌厉风dao:“声是什么?”
“声是菜品到火候的响亮声音,如煮开的火锅、煲沸的汤、炸响的铁板烧与油炸锅ba。同时,还包括食物在嘴时感觉出来的声音,清脆、柔糯、推动hou结的力度。”李玉梅dao。
“你一口气说完吧,看他老凌馋的?”江枫dao。
“馋啥啊?晚上去我家的酒店吃去啊!我请客,请你们吃好吃的。”李玉梅dao:“第八字是名,名厨名菜名点名宴名人名店名牌,吃得名实相符,这才是一zhong名吃。第九字是qi,美食还需美qipei,吃的学问离不开qi皿文化的赏玩和高级餐ju的专用。第十字是境,是环境氛围,绝对干净、相对宁静、备受敬重,然后进一步是洁静jing1微,可以是小桥liu水人家,也可以是灯红酒绿、金碧辉煌,让人进入某zhong境界。第十一字是续,即售后服务或后续服务,是一zhong可持续发展的资源,包括餐后送利饼,主动打包,对客人赠贺年卡,致庆典祝贺等等。”
“怪不得你们家生意这么好呢!”江枫感叹的dao:“要不是他们老想着设计咱们,我们也能痛痛快快的出去游山玩水,吃喝玩乐的该多好?”
“是啊!老是防贼一样盯着我们,真是不好受啊!”凌厉风仰tou就吞下了一杯,大有一醉解千愁的架势。
“你喝的这么猛,当心喝醉了!”李玉梅dao。
“喝醉了更好一些,省的自己清醒着痛苦,这到了家乡不能回家的痛苦实在太痛苦了!想我凌厉风自从参军入伍之后,我已经几十年没有回老家了,那些年一直忙着仕途。好不容易混到一个团级参谋chang的时候,又说我谋反,对我隔离审查,限制我的自由。我也是因为心里烦,就拿老婆撒气,后来又被送到了监狱。这算起来,我都几十年没回家看我父母了,我真想回去看看我的父母啊!这几天老是梦到自己小时候的事,什么在鱼塘边的玩耍,垂钓时的凝神屏气,和我老娘在地里zhong菜了,梦到那红红西红柿、白色的萝卜、绿油油的青菜、黄色的南瓜,好像就在眼前似的。梦到在家里吃我娘给我zuo的饭菜,哎呀!那个香甜啊,什么红米饭、南瓜汤,即