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209.春龙(1/2)

209. 春龙

209。春龙

不知不觉,过年的喜庆持续了这么久,渐渐的,已经出了正月。《《》

耳边偶尔还有鞭炮声,记得在最繁华的阶段,成天的不绝于耳。

过年有个好chu1,很多闲空,许久未见的人都可以见见,接待一下来宾之类,很是温馨、热闹在元宵节过去了,立春也过去了。正式,就该准备四季了,开始播zhong,等等,繁忙的一年又要开始了。

总算是出正月了,正月不能买鞋,也不能剃tou。

买鞋会带来邪气,剃tou死舅舅。当然孙刚在这并不是宣扬迷信,只是觉得老人传下来的讲究还ting有意思。

每年的农历二月初二,是我国传统节日“春龙节”,民间俗称“龙抬tou”日。

从这一天开始,春分降至,春风送nuan,此时雨水逐渐增多起来,乡村的原野上草木已竞相吐芽泛绿,北国的春天已悄悄降临。

其实,所谓“龙抬tou”指的是节气到了“惊蛰”前后,北方大地开始解冻,天气逐渐转nuan,经过冬眠的百虫已开始苏醒,农民即告别农闲,忙于下田耕作。

在北方农村,广泛liu传着“二月二,龙抬tou;大仓满,小仓liu。”、“二月二,龙抬tou;龙不抬tou我抬tou。”、“二月二,龙抬tou;蝎子、蜈蚣都loutou”、“二月二,龙抬tou,修铁犁,唤耕牛”等与生产、生活密切相关的民谚和俗语。

有史料记载,大约从唐朝开始,中国人就有过“二月二”的习俗了,这与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有这直接的关联,所以,古时把“二月二”又叫zuo“上二日”因此,盛行于我国民间的“春龙节”,在古时又称“春耕节”

据说,这一天如果以龙为首的冬眠动物还没有醒的话,那轰轰隆隆的雷声就要来呼唤它们了。《《》

每当“春龙节”到来,村里的人们都要早早起来,打着灯笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯、烧香、上供。旧时,人们把这zhong仪式叫zuo“引田龙”

这一天里,村里的人们都自觉地遵守千百年来遗留下来的各zhong习俗,家家huhu、大人小孩清早起床前,先念“二月二,龙抬tou,龙不抬tou我抬tou。”

起床后,打开灯望着房梁,边望边念:“二月二照房梁,蝎子蜈蚣无chu1藏”

然后,大人们从灶膛里掏出灶灰,在自家ting院里撒上一个又一个大圆圈,小孩子们跟在shen后,依大人嘱托,在每个圆圈的中间放置适量的五谷杂粮,称作“打灰囤”或“填满仓”,简称“打囤”、或“添仓”

其意是预祝当年丰收在望,五谷丰登,仓囤盈满。

食俗上更有讲究,而且大都以“龙”来命名。

吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙籽”;吃驴打gun豆面卷子叫zuo“龙翻shen”,吃馄饨叫吃“龙眼”等。

人们心中怀着美好的愿望,虔诚的祈求龙王保佑一年风调雨顺,庄稼获得好收成。

这天,再勤快的妇女都不动针线,怕伤了龙的眼睛;也不洗衣服,怕伤了龙pi。

乡村人过二月二最讲究的当然是吃猪tourou了。

古代称猪tou是祭奠祖先、供奉上天的供品,因此平常日子里猪tou是不能随便吃的。

一般认为,农hu人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月门时杀猪宰羊。(《《》7*24小时不间断更新纯txt手打小说)

从这一天起,再拮据的人家都要开始改善伙食,以解除一年来辛勤劳作的疲乏。

因此,从腊月二十三过小年一直到正月里,凡是杀年猪的家ting,几乎是天天见rou。

等到正月一过,猪rou基本上都吃的差不多了。

最后只剩下一个猪tou,就留在二月二才能吃。

因为在农人的心目中,龙王是主guan降雨的,所以农民就要把最好的祭品供上给龙王吃,自此民间就留下了“二月二”吃猪tou的习惯。以此祭祀龙王祈晴降雨,播撒甘lou,run泽苍生。

现在都冰箱了,过去为防止rou风干、走味,民间有将猪tou“封蜡”一说。

方法就是在猪tou上浇四五遍冷水,而且浇一层放在外面冻一夜,之后一直浇水,直到冰冻得不loumao、不lourou即可。这样既保持rou的鲜美,又防止老鼠等动物的啃食。

猪tou“封蜡”后就放在院子里,有的还放置在坑里,用冰、雪埋上

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