然后大家就上二楼喝红酒、用冷餐，并用英语，我都能听懂，比如正往二楼走时，有个朋友用英语对边人说，够啊，够？边人说，I当然够啊，YOU够？朋

忽然想起冯杜一利的汉语，她是能够好好说中国话的，只不过以前是假装法国卧底。她不容易，法国人民也不容易。

第二天的客人是运输业的，长得五大三，他们是冯杜新引的会员。听朱亚当说，虽然有的只是拥有三辆中车的小生意人，但由于冯杜志在提升人们素质所以特别降低了门槛，只要齐8万年费也引来，我私下怀疑，其实这是因为普罗斯旺生意不好，退而求其次。

这天客人们不吃大餐，主要是培养大家对爵士乐的欣赏，也可以参与去表演，然后是红酒 冷餐会，并用英语对生活的看法。这个难度相当，我很为运输业的朋友担心。

这家俱乐全名叫普罗斯旺—远东行名际俱乐，其实就是拉来一帮本城除了钱什么都没有，还特别有上心的富人，在这院里餐、友，演些小型歌剧爵士乐，组织些诗朗诵，也会有些折戏，以促中西合璧。大家穿着隆重的服装，说着书面语言，吃饭不叫吃饭，中餐叫用膳，西餐叫餐，上厕所都不叫上厕所，中文叫厕，英文叫Toilet，脱衣咧，你要是说WC证明你是个土包，哦，我以前一直以为外国人都说厕所是WC，幸好之前没过国，去过台湾，那是祖国的领土。

事实证明我的担心是多余的，朋友们对西方文化的中国特式变通，超过我的想象，那些客人们边听爵士乐边整齐划一地鼓着掌，那架势像在听《打靶归来》或者《黄土坡》，并不乐队的鼓，有个长得像铅球的朋友还上台伴舞，踩的却是秧歌的步，赢得了全场掌声。

我一直在等有没有浣溪纱，可惜没等到，否则很可能就是一碗开，煮一张洗碗布。

朱亚当在后面抱怨着小姑娘怎么不仔细，法国小鹿角。一个小姑娘小声说，我又不可能把门锯了…冯杜转过去，当然由于鹿角大，这个过程很缓慢大约了三分钟，她转过去盯着小姑娘，那小姑娘就顿时不敢说话，那一刻，我明白什么叫凛冽了。

也有中餐，菜看着熟，但都是唐诗宋词的菜名，所以我不敢冒认。有一两个黄鹂鸣翠柳，好像是俩煎；还有一行白鹭上青天，是八只油炸过的小鸟串成一条线，背景是一大片青菜；有床前明月光，其实就是白煮豆；还有声声慢，我等了很久都没上来，后来端上来才知这名字取得好，原来是炖老母，因为时间炖得太久了，一声一声，慢得吓死人；最好玩是陆游的红酥手，其实就是红酱油卤猪蹄，卤得佳味的，阔佬们啃得稀里哗啦，纷纷说宋词就是有文化，有意境。

这一天很累，因为那些阔佬们都很讲究品位，既背诗词，还说英语，幸好今天是房地产老板，文化难度系数不太，听说碰到IT界的，就要玩歌剧《阿伊达》。不行，我得找资料功课，上次就把《猫》当成猫了。

不敢造次，摆认真听讲的样。冯杜讲了好久好久，我没太听懂，我只听见她最后一句是…所以从那天起，我决心要一个中国人。原来，她以前一直没把自己当中国人。

冯杜终于站起来了，她要带我去参观一下院以熟悉工作，两个姑娘赶在后面托着她三米长的发，她门的时候不太方便，因为法国梅鹿角，中式门檩低，虽然两个姑娘踮起脚努力撩起门帘，但还是听见了梅鹿和中式门之间较量时的咯咯声，我一阵担心，冯杜中途似乎一度不能动弹了，大有卡在门檩中间的嫌疑，我正思考是否找来一把锯的时候，只听得咯咯嚓，咯嚓，冯杜来了，好像断了一鹿角，我不敢肯定。

酒分餐前酒、主菜红酒、餐后朗姆酒，每一酒都换杯，更叫人崇拜的是每换一菜，都要换一音乐，比如：这是法国六蜗…响起田园响曲；这是西班牙礁岩蟹…响起月光奏鸣曲；这是黑章鱼…响起小夜曲；这是法国鹅肝…响起天圆舞曲；这是…吱吱；咦，对不起卡碟了。一路小跑下去呵斥，谁又去买盗版碟了，知识产权，知什么叫知识产权吗。

我的工作其实就是招呼客人。第一天上班的时候才见识了普罗旺斯—远东行的品位，这天来了一帮房地产阔佬，全穿着燕尾服餐，领浆得很，腰板笔直，个个都像得了腰椎间盘突，搞得吃小黄瓜都特别累，对了，小黄瓜是西班牙原产的，我偷在厨房吃了一，和双县的没什么差别。但阔佬们还是频频，唔，西班牙小黄瓜就是好，那里光充足，彩丰富，所以了好些大画家，比如梵。咳，老兄，梵是荷兰的，西班牙的是毕加索，哎，刚才看小黄瓜去了，我原是晓得的，主要是背的画家太多，搞混了，误。