包两
形状,一圆一方。杭州人将猪油洗沙包
唤
“油包”便是方形的,听以龚定庵去挟方的那个,不
一咬开来却是咸的。
“就是缘!”刘姑太太说“有缘千里来相会,无缘对面不相逢。”
在刘姑太太说话时,龚定庵与宋嫂都已吃完了两个包,面却未动,搁着喝茶。刘姑太太便说:“宋嫂,你请来过,我有小事托你
城一办。”
咸的也很,不知不觉地吃完了,刘姑太太便说:“定庵先生再用一个甜的。”
“‘不如意事常八九,可与言者无二三。’宋嫂跟我说,有你这样一位人愿意同我
伴,我真是求之不得。”
“我一看就知。”刘姑太太亲
地握着燕红的手,凝视着说“一脸的灵气。”说着,拉住她一起坐下,很率直地问“怎么年纪轻轻,看破红尘要
家?”
“那龚大少爷是怎么回事?”
“这也没有什么秘诀,无非真材实料,就班去
而已。”
这是托词,实际上是刘姑太太跟她有话说。宋嫂当然也料到了,所以不等她开,便即问
:“你老人家看,有没有缘?”
“是啊!真正是缘。”宋嫂一旁接“我看这个缘是结定了。”
“怪不得!”宋嫂说“我
怎么会这样
滋
。”
龚定庵甜
,一听这话忍不住说:“好,好,我尝一个甜的。”
“是这样的,她姓薛,名字叫燕红,原是好人家的女儿。龚大少爷在苏州结识了她,替她典了房
,是要讨她回来的。哪晓得她命苦,龚大少爷为她受了许多累,害他老太爷都落了不是。燕红自己,娘死了不说,还有人
算她娘的女婿,替丈母娘买棺材,办丧事,事情
得不好收场了。燕红没法
只好剪了
发
尼姑,到杭州来投奔龚大少爷——”
“当然,一定要问清楚。你老人家尽说,我晓得的,
上回复你,不晓得的,我去问来跟你说。”
久仰大名。请坐,请坐。”
“怎么没有?不过,缘也不是结的,我先要
清楚。”
“是,是。实在舍不得不尝。”龚定庵问“刘姑太太能不能把秘诀传给我?”
“这位师太——”宋嫂想了一下,找到一个形容词“是女才。”
“吃个包好了。”宋嫂说
“刘姑太太这里的八珍菜包是有名的,甜的更加好。”
刘姑太太与燕红,都未接腔,只是相视微笑。就这时,一个留着长长的发,穿一件灰布袍,像个
姑样的大脚姑娘,来送
心,每人一小碗冬菇挂面,两个包
。半晌未开
的龚定庵说:“可惜,午饭不久,这么
致的
心,竟无福消受。”
“要说秘诀也只有一句话,”刘姑太太说“馅儿除了菜泥以外,别的都要先用上好麻油炒过,油要多。”
“我也没有想到。”
宋嫂原已将燕红的来历,跟刘姑太太谈过,不过她所知有限,而且只夸赞燕红如何符合清客的条件,对于跟龚定庵的关系,只说得一句:“这是上海龚大人的大少爷托我的。”如今刘姑太太看龚定庵跟燕红,不止于相识而已,恐怕将来会有纠葛,所以首先要问明白。
龚定庵一面吃包,一面听她谈八珍素包的
法:所谓八珍,咸的是冬菇、木耳、笋
、老豆腐之类切丁,拌上切得极细的菜泥;甜的比较讲究,要用松
、
桃、黑枣之类,也是切碎拌菜泥
馅。
这样问法,燕红不免有些窘,只好低声答说:“总是为了人生不如意。”