第511章 墨西哥基围虾vs油焖大

不guan是牛油拌饭还酱油泡饭，都是那zhong刷新了人们对于美食定义的菜式，他们简单到了极点，让人们很难想象得到这样的菜是好吃的。

那三个美食家看着各自面前的两碗白饭，一个个皱起了眉tou，还有人脸上lou出了不太高兴的表情，不过最后他们还是分别品尝了这两zhong简单的白饭。

他们首选先责品尝的是李延福的酱油泡饭。

酱油泡饭的米饭是金黄色的，略带一些酱油的shen色，pei合着那一片生菜。

实际上这碗饭如果看多了，似乎也是蛮好看的，有点黯然**饭的感觉，三位美食家用饭勺依次将米饭送入口中，第一口下肚，他们的表情都微微一动，然后竟然同时又吃了第二口，三人的表情此时都变得有些奇怪，那zhong奇怪仿佛是他们并不能确定这dao菜到底是美味还是不美味，但就是想要多吃几口的感觉，这一幕让四周围观的群众都有些sao动起来。

“难dao这样zuo出来的泡饭真的很好吃？这三个美食家好像都已经吃的上瘾了。”

“回tou我也要试一试这zhongzuo法。”

“刚刚这位李延福厨师zuo菜的过程我可是都已经完全看到了，我现在非常想要期待这zhong饭菜的口味到底是怎么样的。”

“看样子这场比赛是李延福要获胜了。”

听到这些讨论生，林薇也忍不住产生了好奇心，看着叶垂说dao：“你回去也帮我zuo一下这个酱油泡饭好不好？我想要尝一尝这dao菜是不是真的那么好吃。”

“这dao菜的口味并不算出色。”叶垂却一口断定dao。

“小子，看你年纪轻轻的，不懂不要瞎说。”旁边一个韩国人cao2着生ying的英文对叶垂说dao“李延福是我们韩国最出色的厨师之一，他zuo的这dao酱油泡饭也绝对是美味，你怎么可以说这dao菜并不出色？”

叶垂看了那人一眼，笑着说dao：“酱油泡饭的zuo法你刚刚也看到了，这样的zuo法你觉得能够烹饪出什么样的味dao来？”

“这就是大厨师的厉害之chu1了！”那个韩国人一脸得意的说dao“你没看到那些美食家一个个都吃的停不下来了吗？这还不能说明李延福的泡饭不够出色吗？”

“错了。”叶垂去摇了摇tou。“那些美食家之所以吃的停不下来，不是因为这dao酱油泡饭美味，而是因为…来自食材的原始诱。惑。”

“原始诱。惑？”林薇奇怪的问dao。

叶垂点tou用生ying的英文说dao：“没错，不guan是jidan还是腊rou。甚至生菜，这些菜都只是经过了米饭温度简单的温热，能够最大程度的保持食材的原味，而食材原味几乎是没有任何烹饪痕迹的很清淡，这些评委之所以吃了许多口就是因为这zhong平淡但不平庸的口感。让他们忍不住想要多吃几口，他们都是对美食十分热爱的一类人，对于原味的食材有了骨子里的热爱，这就是对他们的食材诱。惑。”

听到叶垂的这一番解释，林薇和那个韩国人都lou出了疑惑的表情，表示没听懂叶垂话里的意思。

“那叶垂…那个日本厨师的牛油拌饭更胜一筹的吗？”林薇想到先前叶垂的评断，于是问dao。

叶垂再一次点了点tou，评委席上的三位评委这个时候已经开始品尝小林熏的牛油拌饭了，叶垂解释dao：“牛油中集合了牛rou的jing1华，这dao菜实际上就是牛rou这zhong食材的原味诱。惑。并且对于那zhong牛rou原味的使用，小林熏明显要更高一筹！”

那个韩国人虽然依然没听懂叶垂到底在说什么，但却听得出叶垂对那位小林熏的夸奖，他有些不屑的说dao：“不知dao你在胡扯什么，反正这一场比赛是李延福赢定了…”

几乎就在他说完话的同时，那三个美食家在分别品尝了一勺牛油拌饭之后，就放下了勺子开始低声讨论起来，这跟他们先前接连吃了半碗酱油泡饭形成了鲜明的对比，韩国人jin接着就得意的对叶垂说：“看到了没有小子，李延福厨师绝对会胜出的。”

“我们觉得小林熏厨师更胜一筹。”一位美食家突然开口说dao。

“听到了没有。更胜一筹的是小林熏…”韩国然得意洋洋的喊dao，声音突然嘎然而止，扭tou看向评委席“什么？这些评委到底懂不懂品菜啊？”

叶垂笑着摇了摇tou。拉了拉林薇的胳膊，带她离开了这个考场。

林薇一路上一脸惊奇甚至有些崇拜的看着叶垂。

叶垂忍不住笑着问她：“你看什么？”