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第85章重生之桃源种田记重生之桃(2/2)

馅搞定了,秦思陶又将猪小用清反复冲洗,去除多余的油脂,洗净后用细绳挂起来晾去分。有了空间这个利,这原本需要时间比较长的步骤也很快完成了。

秦思陶自己开着车又回了一趟后山别墅,这几天正好天气晴朗,虽然气温低但是没有下雪,地面还是蛮燥的,秦思陶在空间里捉了好些野野兔就着引来的温泉杀了清洗好了,刷了些特制的酱料,用荷叶竹叶裹好了糊上细细的泥,在好了果和香料,挖了个坑埋去,在上面架上支架。

接下来秦思陶就用气筒打气,用一细差不多的竹节,支起的一,另一用线绳栓上,以便往衣里装腌制好的。这个步骤要非常小心,不能把破,还要装的饱满凑,让秦思陶张的满冒汗。装满后每隔20厘米左右再用线绳栓,最后用竹签在的外等距离的扎,放掉内的空气这些川味香就成了。

大表哥先到了村里放下二老和一堆东西,还有秦思陶让大表哥的半,剩下的猪秦思陶打算一起成了香各家再分分,毕竟香放的住,单吃或者炒菜都比较好。

好了这一摊,秦思陶接下来开始,照旧,将选的剔去,片刀为大长条。把盐、葱粉、姜粉、糖和五香调料等放在小碗中调化,腌制好,这个要等个大半天,等到了晚上再把挂晒在铁架上,放在通风地方就行了。等个两三天,这个就风好了。

“你好意思说。”秦思陶笑:“我记得…大表哥你当兵一年就非得闹着回来…”

秦思陶在后视镜里看着大表哥挤眉的耍宝,被逗得哈哈笑,姥爷姥娘也无奈的摇

“我错了我错了…”大表哥嘴里哀嚎着:“我再也不年少无知看着电视瞎想这世界多光鲜了,你看我不就老老实实待在家里了么。”

最后,秦思陶将香挂在事先准备好的支架上,底下用新鲜的果木火熏制。上边用烟熏烤,底下用余温拷荷叶和荷叶兔

还能用过炒成松散一松丝,放芝麻啥的,香酥酥…嘶,秦思陶的都要下来了,看着新鲜果木燃着的都能想象到过几天吃的时候的味…(⊙o⊙)…

都在空间里用意念位绞好了,有的成了小方块儿,有的成了细长条儿。话说桃源空间里虽然没法化学变化,但是理破碎他已经掌握的很好了,一都不比绞机差。榨萃取绞,秦思陶有的时候觉得自己简直是全能家务选手= =

作者有话要说:累屎了…话说国际车展人人,男的看大展,女的各cos女车模…咳,最后一天去的,木有看见莲小王嗷嗷嗷…我好失望的说

姥爷也:“亏了淘淘给你找关系把你伍的人里去,你好意思说你懒!真欠揍!明明是你自己要求当兵去,到最后闹着把你捞来!”

“行了行了!”大表哥手握着方向盘撒不开把,只好嘴上讨饶:“算我求你了,不就是受不了队艰苦的训练嘛,跑圈持不下来,你们都嘲笑我多少遍了还没够,那会儿不是年少无知嘛!”

绞好了,秦思陶就开始着手了。制作川最好选用鲜猪的后尖,去洗净后切成两厘米见方的小粒,这个步骤秦思陶一下就搞定了。沥分后,放炒香的椒碎、辣椒碎,以及盐、味、胡椒粉、红薯粉、酱油等调味拌匀,腌制15分钟左右待用,秦思陶其实更甜味儿的五香,于是照自己的味多加了些糖,只加了比较少的辣椒粉。

接下来秦思陶如法炮制,用从摊上买的衣装上细条装的馅,分别装上了黄甜玉米粒和糯米,制成了甜味的香

等风好了再把条取下切成四、五公分一块,炒锅置于火上,锅注生油。四成时,放泡炸约3分钟捞沥油。等到熟透,即可装盘上桌吃了。

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