第53章 黛儿的秘密
第53章黛儿的秘密
行走在街dao上,黛儿低tou沉思着!
这次她出来确实市有个秘密,不过不是红衣和刚青叶她们猜想的那样,而是一个关于她自己的秘密。
对于这个秘密,她不想让秦yang军团的任何人知dao,尤其是秦yang知dao。
所以,她才找了个借口,偷偷进了城。
城门口经历了一场虚惊,对黛儿并没有多少影响,她很快就恢复了平静,开始思考自己的问题。
接下来,黛儿打算先去趟李家老店,看看有没有关于鬼子最新的情报。
秦yang军团虽然撤走了,但是李家老店还是zuo为秦yang军团的情报站保留了下来,依然在郭家营里运转着,负责收集敌人的情况送达风凰岭。
黛儿既然到了县城,那么她。打算顺手将情报带回去,这样不至于耽误了一些重要的情报。
最近一点时间,鬼子的活动十分。频繁。所以情报员也来的县城比较频繁,为了预防一旦被捕,影响到风凰岭的事情,每次接tou的暗号都是更换,而且每个情报人员不会连续来两次,甚至有时候每次都是新人。
这么以来,自然是不容易引起敌人的注意了!
李家老店依然是原来的样子,。两扇黑色的大门敞开着,店门外那斗大的白色幌子上写着醒目的老李客栈四个字,店门口出出入入的人不少,看上去生意不错。
黛儿迈步进了李家老店,一边朝里走一边自然的。朝周围看了看。
现在这个时间正好是中午饭的时候,来李家老店。的客人除了一小bu分是住店的,剩下的大都是奔着李家老店的招牌菜来的。
zuo为李家老店的招牌菜,李记坛rou是郭家营县。城内颇为有名气的菜肴之一,也是李家老店的名tou最响的菜肴之一。
坛rou,原是天津。地区的菜肴,是在大炖rou、红烧rou的基础上发展而来的。
1918年,天津人李学新因家境贫寒,生活艰难,逃荒来到铁岭。生活安顿下来后,他开始小本经营天津风味的炖rou馆。因为是用铁锅炖rou,rou凉后有铁腥味,食用起来很不可口,故生意惨淡。李学新后来改用坛子炖rou。这样一来。炖出的rou不但没有了腥味,而且rou的味dao也非常独特,shen受顾客的欢迎。一传十,十传百,炖rou馆的名声越传越广,生产也火爆起来,于是李学新将炖rou馆改名为李记坛rou馆。
李记坛rou选料讲究,注意刀功,制作jing1细,有一tao独特的制作方法。如选料只用猪的前槽和腰bu,rou要切成六寸见方,制作时先用急火爆炒,拉上糖色,等到rou块金黄透亮时,再放入各zhong调料;然后就先用急火,后用慢火,最后再用徽火炖熟等。
李记坛rou,色泽金黄,味dao醇香。feiroufei而不腻,入口就化;瘦rou瘦而不柴,酥烂可口。如果再pei上大米饭,即经济实惠,又可口pen香。现今,李记坛rou已成为铁岭地区的名吃之一了。
李家老店的掌柜的老李是李学新的一个远方亲戚,偶然的机会得到了李学新的传授,学会了这dao菜,从那后就成了他看家的本领,为他李家老店的zuo出了汗ma功劳。
黛儿看到的这一屋子食客,大bu分就是冲着老李的李记坛rou来的。
老李正在柜台里面忙碌着,无意中一抬tou就看到了从店门外走进来的黛儿,急忙从里面走了出来,来到黛儿面前。
“大舅,我娘让我来看看你!”黛儿在外人面前公开的shen份就是老李的外甥女,这样可以掩人耳目,更好的保护jiao通站。
老李咧着嘴,皱着眉tou嗔怪dao“你这丫tou,怎么这时候进城来了,你不知dao现在疯狗多,万一被咬到咋办?”一边说着一边拉着黛儿朝后面走去。
黛儿心里一nuan,她知dao老李说的疯狗指的就是那些鬼子和伪军,是在担心她的安全,于是笑着说dao“没事的,大舅,俺有打狗的砖tou,才不怕它们呢!”
“那也不能掉以轻心!”老李严肃的叮嘱着黛儿,然后带着她来到了后面自己居住的屋子。
进了屋子,老李将屋门关好,然后急忙凑了过来“黛儿,你怎么进城来了,