第一百零四章 月饼
丽莎。尤瑟纳尔就是罗莎丽亚母亲的闺名,而罗皓轩就是罗莎丽亚父亲的名字,知dao了这两个chang辈的名字,大家仔细一点就能发现罗莎丽亚这名字的来历了。
罗莎丽亚,乍一看是法国人的名字,但han义要用中文来解释,罗是她的父姓,亚者,二、小也,说白了就是罗家的二个丽莎,和那些因为母亲名字中带了红、莲、丽等字,所以孩子就叫小红、小莲、小丽是一样的dao理,就是父亲在讨好母亲。
“那我们还是再想别的吧。”叶青干笑,他给女儿起这名字,也是有讨好妻子的用意在里面,不过却是岳父用剩下的招式。
“爹没说给他孙女起个名字?”罗莎丽亚可是指着chang辈帮忙呢。
“爹说他不好意思抢我的风tou。”话是如此,但叶青着实怀疑父亲当年是不是也为起名字苦恼过,这回才干脆躲开。
“这是他一个孙女,应该由他起。”罗莎丽亚示意丈夫,这一是尊重chang辈,二是推出难题,一举两得。
“行,我再去问爹。”叶青也是打算踢pi球。
遇上这样不负责的爹娘,还真让老人tou疼,叶松想了又想,过了好几天才告诉儿子儿媳“就叫翩翩吧,叶翩翩。”
叶青夫妻ma上点tou,这名字至少他们还起不出来,最重要的女儿的满月宴快到了,到时候亲朋好友问起来,他们如何回答。
女儿的满月宴要准备,gong中的点心也忙活人,这年八月十五中秋节,皇帝要招待王公贵族在gong中饮宴,据说太上皇也要出席。而皇后要在皇gong招待众命妇赏月,这宴会上的菜肴由gong中御厨烹饪,但所有糕点就jiao给了太白酒楼准备。
唐朝gong中自李渊为帝时,就有食胡饼赏月的习惯,这回太上皇又参加宴会,皇后可是专门吩咐太白酒楼糕点中一定要有胡饼。
罗莎丽亚可是一直觉得唐朝中秋节吃的胡饼徒有虚名,这回终于等到八月中秋节向唐朝百姓推广月饼的机会了,这gong廷可是民间liu行的风向标,只要gong中认可了新式月饼,民间也会ma上liu行开来的。
罗莎丽亚现在正在zuo月子,可没力气自己动手zuo,只能把zuo法口诉给丈夫和小姑,好在这两人都是厨艺行家,好在清朝美食家袁枚记载过如何向古代人授课:“用飞箩面zuo酥为pi,中用松仁、he桃仁、瓜子仁为细末,微加冰糖和猪油作馅,食之不觉甚甜而香松柔腻,迥异寻常。(注1)
按罗莎丽亚的授课,月饼的chu3形诞生了,然后大家逐一改进它,素油素馅、pi松馅甘的是京式月饼;重糖重油、辅料加糖渍冬瓜的是轻run月饼是chao式的;油多糖重,层酥相叠,多以玫瑰、枣泥、豆沙、椒盐为馅的是苏式月饼;而重糖轻油的月饼是方式的,主要用五仁、豆蓉、椰蓉、莲蓉为主。
不过到了太白酒楼,这些月饼就只叫zuo豆沙月饼、枣泥月饼、五仁月饼、椒盐月饼、再也无法向人介绍它的原产地了。
罗莎丽亚也没有亏待这些月饼,每个都印上了各zhong吉祥图案,像原来的方式月饼,更是放在了白云观吴daochangjing1心雕刻的模ju中加工。
月饼是八月十五傍晚送进gong的,效果在二天一早就显出来了,不少王公贵族的家人都赶到太白酒楼,说是要订购昨晚御宴上听得到的月饼。
接着gong中的赏赐又到了,太上皇非常喜欢太白酒楼的月饼,所以皇后特赐太白酒楼的老板娘上等丝绢一匹。
这可是难得的荣耀,不过罗莎丽亚民妇的shen份是无法入gong当面dao谢的,而且她还在坐月子,连皇后的懿旨都是婆婆代接的,好在何氏比她更有gong廷礼仪的经验,让送懿旨的宦官也是满意而归。
太白酒楼的生意如此红火,让接下来叶翩翩的满月宴着实引人注目,本来叶家是想简单点,只请些亲朋好友,介不请自来的客人也不少,包括叶松、叶青父子的旧东家,chang安居的郑老板父子。
不过这些人都是来贺喜送礼,着意与太白酒楼结jiao的,自然应该热情招待。
“你女儿的满月宴好热闹啊。”在后院和罗莎丽亚一块看孩子的陈惜芳语气羡慕的说dao。
“可儿的满月宴也不差啊,我听说,来的都是太医署的太医,还有一些武将,着实威风,让左邻右舍都赞不绝口。”这都是苏莫丽告诉罗莎丽亚的,其实这杜诚本来是想将满月宴jiao