国
监的学生已陆续返乡过年,临行前,不少人还特别到太白酒楼聚餐,然后买些糕
带回家,说是让家里人也尝尝京城的手艺,而且证明他们在国
监的伙
的确不错。
陈惜光的商业
光向来不错,他又帮罗莎丽亚看中了一家店铺,专卖
心,而且只要罗莎丽亚答应把店名名为“太白斋”他可以考虑不收中介费。
…罗莎丽亚又回到太白苑主持,她不在这几天,多亏了苏莫丽帮忙,不过苏莫丽才发现又怀
了,这里的事正好她回来接手。
这顿饭只有赵小雷是忐忑不安的吃着,等大家都吃完了,叶青才说:“这馄饨不错,明天敬祖师爷就用它了。”
啊?罗莎丽亚没有想到卢夫人也会这么说。
如果真要承包弘文馆,那她们家至少得有人
当御厨,罗莎丽亚也知
民办的永远不如官方的占优势,但她和叶青谁也不想
当差,不过叶青的徒弟中好像有不少人对御厨心存向往,那从中培养也是可以的。
几位夫人七嘴八
的说
,都为袁紫烟
兴。
…将亲手制的生
二十四气馄饨敬给
事的祖师爷彭祖,在祖师爷画像前上香、磕
,再拜师祖、师公,由叶青向来观礼的客人和同行宣布,赵小雷就正式
师了。
是极好的,何况师兄的毕业考试,也能成为大家的参照
,怎能袖手旁观。
叶青不忙着尝菜:“今天冬至,叫你那些师弟们也别在外面躲着了,以快
屋过节吧,饭菜不够吃就自己
。”
买
心过年的可不止那些学
,京城不少人家都是把太白酒楼的糕
当成年货,十几斤的购买,这也让罗莎丽亚见识了大唐盛世的消费
平。
“这生
二十四气馄饨是你们徒弟
的?真是名师
徒,”卢夫人颇为赞赏“应该让朝廷把弘文馆的伙
也
给你们。”
赵小雷试着用韭黄、虾仁、
、猪
、羊
、
等拼成了二十四
馅,真的煮了一碗二十四个的小馄饨,忐忑不安的端上来,请师门长辈品尝。
拜祖师爷,就是说他可以
师了,赵小雷
泪盈眶。
赵小雷这个孩
是个有心人,他听罗莎丽亚说过一碗馄饨应该有二十四个,
形馅料分二十四
,名字就叫
生
二十四气馄饨,代表着一年有二十四节气。
了师,赵小雷也依然留在太白酒楼工作,不过他现在已经是主厨之一了,工钱翻了一倍,而且为了给他打广告,叶清还
主凡是赵小雷
的菜,半价优惠一个月。
…到了十二月,太白酒楼又开始为过年忙活。
…到了时间,饭菜一一上桌。
几位夫人都是心同此理,但朝廷的事不是她们能决定的,也就是在丈夫那儿
枕边风,表示一下她们的关心。
“这国
监的伙
比弘文馆还
,说
去谁信啊?”裴夫人是心疼丈夫和孩
,魏征在弘文馆客串老师,魏叔玉在弘文馆上学,吃不好她怎么能放心。
学厨的还能怕
饭,
事学校的学生们利用厨房剩下的
材,又烹饪了十几
菜肴,搬过来桌椅板凳,和师父一家一同会餐。
“咱们只说要考他
菜的厨艺,并没有贵定这洗菜
菜也必须由本人完成,这孩
倒会钻空
了。”罗莎丽亚过来,扶着婆婆会屋“咱们就等着吃现成的吧。”
“真的?”
“紫烟
也托我向各位夫人带好,”罗莎丽亚笑
的答谢“她现在一切都好,已经有了六个月的
,大概在明年三月份就又当娘了。”
“袁夫人在并州还好吧?”卢夫人她们知
罗莎丽亚去了并州,自然要问问袁紫烟的消息。
所以冬至那天,当秀娟不放心去厨房外偷看时,就发现厨房里人多得几乎都装不下了,洗菜的,切菜的,
菜的,全
都是叶青厨师学校的学生,赵小雷的师弟们,而赵小雷本人,只要站在灶台前炒菜就好了。
有香酥
、芝麻虾球、栗
烧菜心、红松羊
、酥炸里脊、韭菜炒豆腐丝、蓑衣饼、最后压轴的自然是冬至必吃的馄饨。
知
陈惜光在和谁赌气,罗莎丽亚和叶青相视苦笑,但不
叫什么名字,分
来专卖
心的太白斋,已经在实际上坐稳了京城一
心店的位置。而现在,罗莎丽亚来唐朝已经七年了。
“这是好事啊!”“回
让我们家老爷写信,给曹国公提前
贺。”