第63章彩虹面团

彩虹面条顾名思义，面条是彩色的，需要准备不同颜色的面团。方师兄zuo的彩虹面条用的是菠菜zhi、胡萝卜zhi、牛nai、芒果zhi、putaozhi、jidan黄和苋菜zhi，但如今是春天，膳房里显然没有芒果、putao和现成的牛nai，就在叶雪琢磨到底用什么食材替换的时候，四爷来了。

叶雪离开书房之后，八爷与四爷的棋局也很快结束了，送走八爷之后，四爷便来到了书房。他想吃面，想吃叶雪亲手zuo的面，更想和叶雪一起来zuo面条。自从上回给叶雪zuo了dao麻辣香锅之后，四爷觉得下厨这件事情还ting好玩的，虽然说君子远庖厨，但偶尔为之是情趣。

四爷自然是不愿意让膳房那么多人都瞧见他zuo饭时的“英姿”的，苏培盛先进了膳房给所有人放了个假，让他们收拾好手tou上的东西之后，才将四爷请了进去。膳房里如今只剩下叶雪一人，四爷不仅带来了苏培盛，还带来了高小宝。烧火的事情就留给了高小宝负责，苏培盛则负责递菜，至于其他的四爷决定和叶雪一起完成，反正就是zuo个面条，也花不了多chang时间的。

“四爷力气大，帮我菠菜捣成zhi吧？我先把面粉准备好。”

叶雪知dao四爷要“帮忙”的时候，内心是有点崩溃的，上回吃了麻辣香锅之后她的肚子很是抗议了一阵，还好四爷只是一时心血来chao，那次之后就忙着朝堂上的事情，没再亲自下过厨了，今日也不知dao他怎么又来了兴致，好在只是zuo面条而已，应该不会再出现什么黑暗料理了吧？

叶雪拿了捣zhi用的小碗和木杵，又将之前就洗净切段的菠菜递给了四爷，让他zuozuo这最简单的事情。只是在叶雪准备面粉的时候，她发现一gen菠菜咻得飞了过来，她连忙往下一蹲，菠菜失去了目标落在了地上，过了一会儿，又有一gen菠菜来陪它了。

叶雪朝四爷那边看了看，发现他力气是大，动作的幅度也很大，哪里是在捣zhi，简直将碗中的菠菜当成敌人一样，恨不得将它们捣个稀ba烂。叶雪也不知该和四爷说什么好，委婉地说dao：“四爷这样手会不会觉得疼？力dao放轻一点也没事的，只要把zhi压出来就好了，比如这样。”

叶雪接过木杵给四爷zuo了个示范，最后一点菠菜压完后，叶雪将碧绿的一碗菠菜zhi放入纱布中进行过滤，然后将四爷之前捣下来的那些菠菜zhi放入纱布中包裹起来，用手nie出zhi来，最后再进行了一遍过滤，最后形成的一碗菠菜zhi看着十分清澈，还带着菠菜特有的香味。

“然后呢？还要我zuo什么？弄胡萝卜zhi？”

四爷觉得这事情真的ting简单的，叶雪说要zuo彩虹面条，他听着就觉得兴奋，既然有菠菜zhi，那肯定还有胡萝卜zhi吧，叶雪除了喜欢蘑菇之外，胡萝卜也ting喜欢的，不guan是雕刻还是榨zhi。

“对，不过这胡萝卜不像菠菜，很难压出zhi来，所以要用刀片来弄，还要加点水，四爷要小心手，力气也不要太大，不然yingying的胡萝卜丁会飞出来的。”

这清朝没有榨zhi机，叶雪就弄了个简易版的旋转刀片，只是需要人工cao2作，教了一下四爷这旋转刀片的用法之后，叶雪将三分之一gen胡萝卜切成丁，又给四爷zuo了示范，这才走远了些去切剩下的胡萝卜。胡萝卜的出zhi率很低，就算是用榨zhi机，也弄不出多少，更别提手工运作了，所以还是要加点水，反正最后rou面团的时候也要加水，倒也没什么问题。

四爷很快捣鼓起了手tou的工ju，木杵他以前见过，这搅胡萝卜zhi的旋转刀片他还是第一次看到，转起来还ting好玩的。在胡萝卜zhi慢慢出来的时候，叶雪手中的胡萝卜也切成了丁，她将胡萝卜丁放在小碗里拿到了四爷的shen边，发现他虽然是第一次弄这个，但还有模有样的。

“倒时候zuo出来的面条是每gen颜色都不同？”四爷见叶雪过来了，有些好奇她的彩虹面条zuo出来到底是个什么样子。

叶雪点了点tou：“到时候把这些蔬菜zhi倒进面粉里，rou出的面团就会是各zhong颜色的，再擀成面条，就非常好看了。四爷要是喜欢吃面片的话，也可以换另外一zhongzuo法，到时候zuo出来的面片上面就有各zhong不同的颜色，一口咬下口感会非常丰富。”

这