内酒坊所酿内酒，其造法源于河中之蒲州。还是柴世宗时破河中，得的酿酒法。北宋建国后，也沿用这个法，然后又了不少改，酿的酒也越来越好，这才有了“天下第一酒”的称。

内酒坊不但技术不断改良，便是原料也是jing益求jing，经过几代比对，发现淮南路寿州的糯米酿酒最佳。从此以后，酿造内酒的糯米便全是寿州贡。

一万斤内酒最后只蒸馏一千多斤酒来，晁勇让人往城中众将府上各送了十斤，太*留了三百斤，剩下的都送到了皇中，赏赐哪些文官就由晁盖主了。

这些“赶趁”的人和酒楼则是互相促，酒楼并不会驱赶这些“赶趁”的人。

宋朝的榷酒制度可以说是灵活运用，既能保证朝廷的收，又不会浪费太多人力。销售最好的地方，便控制酒曲，如果要官酿专卖的话，要满足市场的需求，朝廷酿酒的人数会是一个匪夷所思的数字。销售一般的地方，朝廷则直接酿好酒以后专卖。销售差的地方，朝廷也不浪费人力，直接承包给商人。

晁勇早早便带着所有嫔妃往皇而来，扈三娘带着嫔妃到后拜见何氏，晁勇则在前面和百官宴饮。

大梁免去农税和所有徭役更让国库压力大增，因此晁盖主动缩减皇用度，把所有女和太监都送给晁勇，原本是想让晁勇从中挑选一些合意的留下，剩余的遣散。他不好女，晁家开枝散叶的任务便只能给晁勇了。

太*不用国库的钱，晁盖也就不好再太*的事情了，只能任由晁勇把几千女和太监都留在太*。

在酒楼坐一ri也并不会无趣，为了引酒客，酒楼整ri都是鼓乐喧天。还有不少“赶趁”的人伺候，**、弹阮、歌唱、散耍，只为博酒客一笑，讨些赏钱，经常有市民在生活无着的情况下，就选择了去酒楼“赶趁”这条路。

北宋时内酒的产量便逐年增加，内酒坊造酒用的米，宋初只用糯米八百石，真宗时增为三千石，仁宗时达八万石。

只要不贪不占，晁盖并不反对官员奢侈。宋朝

大清早靠窗的位置便坐满了客人，这些人都是为了等到晚上靠着窗赏月，他们一ri都会在酒楼度过，否则一旦走开，便会有人抢了这靠窗的位置。晚上的酒都要提前要下，否则到的午时，新酒便会都卖完，酒楼卖酒的望也只能撤下来。

鲁智当年在渭州遇到的金翠莲便是走投无路，只能去酒店“赶趁”，赚钱过活。

从宋朝时开始，这一项目便是由皇中的女表演，但是到了大梁，晁盖了皇帝，皇中只留了几十个女伺候何氏。其余人都送到了太*，因此这个任务也就转移到太*了。

晁盖原本也是生xing豪奢之人，但是当了皇帝之后，便被财政压力压得不得不提倡起节俭来。这一和多数开国皇帝一样，每一次改朝换代都是百废待兴，开国皇帝不得不以作则。

这一ri，百官也不用上朝。

概因十几度的酒可以说是男女皆宜，这一ri更是全城狂的ri。

转即是中秋佳节，大梁这一天也是普国同庆，富贵人家装饰自己的亭台楼阁准备赏月，普通百姓则到酒楼抢一个位置玩月。这一ri城中大小酒楼都会重新装扮门前彩楼，用崭新的丝绸挽装扮彩楼。

烈酒坊的酒还是没赶上这个佳节，为了再造一个天下第一酒的品牌，晁勇决定保证他的纯正血统。而且从市面上大量买酒，也容易被有心人看端倪来。

这一ri太*也是张灯结彩，而且还承担了一项重要任务，五百女准备在金明池为东京臣民表演踏歌。

年年中秋都是如此，各酒楼都会多酿一些酒，但是产量的增长总是满足不了城中百万人的需求。

。晁盖尝过烈酒后，也喜上了烈酒，当即把内酒坊全拨到了烈酒坊，晁勇便让他们开始大量酿酒，原料自然不可能是寿州的糯米，不过这些酒要酿好也不是一ri之功。

但是没想到晁勇了一个票号，不但解决了太*的用度，还有很大的结余。现在皇的用度也不再用国库的钱，而是从皇家票号的盈利提取。

北宋的榷酒制度大抵有三形式：一是四京和四川、贵州、两广、福建等地实行榷曲制，即允许民间酿造而对“曲”实行严格的专卖制度。二是对上述地区以外的各路、府、州、军实行“官酤”，即在榷曲的基础上实行官酿专卖。三是对人不甚密集、产销量不大的地区，实行“官监酒务”或“买扑”

晁勇也给烈酒取了一个名字，唤作“好汉酒”既说明酒的烈xing，只有好汉才能吃的这酒，也不无缅怀梁山时代的意味。

宋朝时，天下名酒数不胜数，但是最有名的酒还是自东京。而公认的天下第一酒则是皇的内酒，皇设有专门酿酒机构内酒坊和法酒库。