刺芥：石声汉指为“刺蓟”：蓟，科，初芽，叶与多刺，呈紫，萼有冠，形似眉刷。但谓埋过蚕蛾的田地可以不生刺芥，却不太科学。

蛾散布在草上。到十八天过后，在西南方的空地上，挖掘土坑，将蛾贮藏坑中。上面用柴草盖好，然后用土覆埋，以免被虫鸟啄。因为蚕是对人有功的［益虫］，故理当受到这样的重。《农桑要旨》说：将蚕蛾分作三坑埋在田地中，能使地在数年以内不生刺芥。

⑤梁：悍的意思。在这里是指勇于争夺好位置作茧的健的蚕。殿本作“良”

⑦胎教：：“胎教”是指妇女怀胎后，其思想、视听、言动，必须注意，给予胎儿良好的影响。这里所说的是蚕的“胎教”，当然不涉及思想及行为是否端正等项，主要是说必须保持母蚕健康，使蚕先天壮健无病。

《士农必用》：养蚕一事的本，全在于从一开始便要事事谨慎，使不至日后为患。蚕的眠起时间不整齐化一，是因为蚁蚕化生的时间不一致；蚁蚕化生的时间不一致，是因为收取蚕不得法；所以说：“养蚕一事全在于注意开始。”

择茧者：摘取蚕簇中腰分东南面的，明亮、光洁又非常厚实的蚕茧。蛾：第一天的蚕蛾叫“苗蛾”，不可用。屋中放置柴草，将不用的蛾放在上面。第二天以后的蛾可以用。每天生的蛾，各作为一等辈。分别在蚕连上作记录，日后下蚁时各为一等辈。将两天先后相邻的蚕连作为一辈也还可以，如将三天相邻的蚕连作为一辈却不可，这样会使将来长的蚕，眠起先后不齐，极为有害。只有另行分开作为一辈饲养才可以。末后的蛾，叫“末蛾”，也不能用。蚕连铺在蚕槌上面的箔上，让雌蛾和雄蛾。当天可将蚕连提掀三五次，抖去。到午后未时，便可轻轻地将雄蛾摘掉，同苗蛾放在一起。将母蛾均匀地放置在连上，稀稠要适中。有的蚕蛾所下的卵，呈环状并且累积成堆，这样的蛾与皆不用。其余的蛾产卵完毕，还应当让在蚕连上继续覆养蚕三五天。蚕不经过母蛾的覆养，便生气不足。然后也将母蛾同雄蛾、苗蛾、末蛾放置在一，过十八天以后掩埋掉。

槌：悬置蚕箔的木架。《王祯农书》说：“此南方槃篚有架，犹北方椽箔之有槌也。”意思是说南方将放置蚕槃蚕篚的木架称作“蚕架”，北方则将放置蚕箔的木架称作“蚕槌”，是知“蚕槌”和“蚕架”为同义，只是南北异名罢了。

②不生：这里所说的“不生”，显然不是由于蚕卵受不良，因为卵的受过程，远在此时以后。所谓“不生”，大概是因为在簇下作蚕的母蚕弱，所产卵发育不良所致。

⑩小灰纸：一特制的纸。制法不详。

⑧这里所指的大多是发育不良和有病的蚕蛾。其中也包括最先茧的蛾，即后文《士农必用》所称的“苗蛾”，和最后茧的蛾，即后文所谓“末蛾”，也不能作蛾，以防成蚕眠起不齐。

①关于蚕的选，到了《齐民要术》，方才明确地提选取茧。到《农桑辑要》，又一步提选蛾、选卵。后代的蚕书还有的要选蚕。现代多采用杂育新法。

③罨：覆盖，掩盖。

未时：古时用十二地支记时“未时”是午后一至三。

⑥陈志弘：不详。本书本卷引“陈志弘云”一条“陈弘云”一条，殿本均作“陈志弘云”两条均在小注的最后，石声汉说：“怀疑是重刻写编时，司农司补的。”

④苫草：盖蚕簇的稻草、谷草。

⑨《野语》：本书共引用五条。颇像是书名，也有可能是指民间传的说法。

注释