“不了,我爷爷说要早点儿回去…”
“也不急着这盏茶工夫嘛!”
君少爷虽是如此说,然而早已跨步入内,他哪能禁得起这味道可口的甘露汁?
他未坐定,胡老子欣喜地已钻往厨房,眨眼端出大碗甘露汁,芳香四溢,引得不少客人食指大动,可惜他们就是喝不到这味道可口的玉液琼浆,皆投以羡慕眼光瞧往君少爷,猜不出胡老子为何对这小孩特别好?
甘露汁送上来,君少爷喝的甚是起劲,胡老子看得十分高兴。
“少爷,喝不够还有,若非你爷爷,我胡老子也没今天,可惜你爷爷一年到头难得出来,想谢他都不成。”
“胡老爹别客气啦!爷爷说要不是你,他的鸽子还真不知如何处理,照理来说,您还算是帮了他的忙哩!”
胡老子感恩轻笑:“哪儿话,至少这些绝活全是他教的,否则怎能引来客人?只是最近我又再创几种口味,可惜没机会让你爷爷尝尝,也好让他指点指点。”
原来胡老子以前乃是落魄的江湖之人,后来遇上君少爷的爷爷,传他几招料理鸽子的绝活,终让他落地生根,有了糊口手艺,感恩之余,难怪他对君少爷如此亲切友好。
君少爷一连喝了三碗,才大呼过瘾,擦擦嘴,也该办正事了。
“胡老爷,我爷爷说,这是最后一次送鸽子来八以后就不再送了。”
胡老子甚是惊讶:“你爷爷出事了?!”
“哪有!我爷爷是说,研究告一个段落,今后不再杀鸽子,就没货可再送来啦!您可要自己想办法弄鸽子了。”
胡老子闻言这才安心:“原来如此,我还以为出事了呢。”
君少爷轻笑:“不过我看您这店生意不错,一天少说也要用去千百只鸽子,胡老爷早就另有来源了吧?”
胡老子点头:“你爷爷的货少,后来这里扩大经营,只好向贩子们买了;不过一些老客户还是指名要没脑子的鸽子,毕竟你爷爷所选的鸽子,全是千中选一,吃起来就是不一样。”
小孩轻笑:“以后就只好靠您自已啦!要没脑子,就把它弄去便得了。”
“可是…好象总少了什么似的…”
胡老子曾经弄过,然而细肉总是没那么鲜嫩。
小孩忽有灵感:“对了,我爷爷交代,把这口箱子也送给您,他说这箱子乃是玉墨天香的奇树所造成,可防虫蛀、尸腐。还有,您得加上冰镇,他说用天山灵泉所结的冰镇肉,味道特别鲜美,您何不试试?”
胡老子恍然欣喜不巳。
“对呀!你爷爷所教的一道爆涮冰鸽肉,就是将鸽肉冷冻结成冰,再用猛火油炸去,待冰融去,肉也熟了,而且特别鲜嫩,不知羡煞多少食客。可惜这道莱,非得你爷爷送来的鸽肉才能做,想必是这原因。”
他打开黑木箱,一阵淡香传出,里头果真装着冰封而除毛的鲜红鸽肉,清楚可见每只鸽子脑袋都有裂痕,想必脑肉已被取去。
“君少爷,你可知你爷爷拿这些鸽子脑子做何研究?”
君少爷摇头:“不清楚,他不但养鸽子,还养了一大堆怪物,想必他对怪物特别有兴趣吧!”
“据我估算,十余年来,你爷爷最少杀了十万只鸽子,他的研究不可说不大…”
君少爷已皱眉:“这么多?!”
胡老子点头:“以前是你哥哥送来,五年前才由你代替,数目一定超过此数。”